2009/11/30

長崎蛋糕

長崎蛋糕

這幾天收到朋友的訂婚禮盒,其中有附了我最喜歡的蛋糕...
特此來分享一下,
長崎蛋糕-蜂蜜口味...
成份:雞蛋,糖,麵粉,麥芽煻,蜂蜜,B胡蘿蔔素,香料...
重量:230公克+-10%

外包裝有先用收縮膜先封口,以保持新鮮度..
背面介紹了長崎蛋糕的起源:

 來自荷蘭古國CASTELLA,

乃皇室貴族間餽贈的最愛,
十六世紀隨著荷蘭人貿易經商,
飄洋過海至日本長崎,
而成為五百年來最受歡迎的糕點,
1965年日本長崎本舖來到台灣成立分公司,
將其出名的長崎蛋糕生產技術帶到台灣,
1980年由金格食品承接,
生產唯一由長崎本舖授權指導的正統長崎蛋糕,
金格長崎蛋糕經由首席師傅監製,
精選天然原料焙製,
自然香醇,無油無負擔,
被視為健康滋養的尊貴糕點.
 

一開封可以聞到蜂蜜的味道
非常貼心地將每一片蛋糕等份的切好,
並附上乾燥劑
 

蛋糕非常有彈性..
口感十足..
也可吃到雞蛋蜂蜜的味道到口中化開..
適合搭下午茶吃...
快來一杯熱紅茶吧.....
 
 
金格食品股份有限公司
服務專線:0800-666-885

2009/10/29

邁向蠟筆小新之路-UCC3合1咖啡

邁向蠟筆小新之路-UCC3合1咖啡


這二個月瘋狂的收集全家的小新貼紙,
買的最多的就是咖啡了,
我好像已經中了咖啡的毒了,
這是其中的一項戰利品...
UCC的3合一炭燒咖啡
特選炭火焙煎..的標語是吸引我下手的原因.....



原產地:台灣....不知用那裡的咖啡豆



每包17克,一盒內有5包
成份:糖,奶精,即溶咖啡
咖啡因含量82克/每包



UCC炭燒咖啡外包有建議的飲用方法:加入140cc的水,
我個人比較沒喝那麼濃,所以加約250cc的水,
熱水一沖下去,咖啡香立即噗鼻而來,
維持UCC一貫的水準....
口味比較厚重.不會太甜...
有炭燒的口感....
是我最愛的味道....

個人給4顆星......

2009/10/26

李安-胡士托風波-愛、和平、搖滾

李安-胡士托風波-愛、和平、搖滾
 
寄件者 FUN MOVIE

到電影院收到 胡士托風波 的廣告文宣,覺得非常特別,不像一般僅以酷卡的方式呈現,反面以文件夾的方式設計,不僅達到宣傳效果,也可以再次利用,頗具環保的想法。

[胡士托風波]主要敘述一位年輕人放棄自己原本的工作接手爸媽經營的小旅館,並爭取"胡士托音樂際"的土辦權,希望音樂祭可以為小鎮帶來人潮,雖然受到當地保守民眾的阻擾,但仍與伙伴們排除萬難,讓音樂祭順利進行,不僅重整己快倒閉的旅館也改變了當地小鎮的居民。

1969年的胡士托音樂祭,讓我想到了國片海角七號,二者都是以音樂祭的方式帶出年輕人及在地居民對家鄉的愛,讓大家隨著音樂起舞,解放自我成見,找到自我的出口,夢想的實現也為小鎮帶來了人潮。

李安導演這部 胡士托風波 就如同他所說的為這個社會帶來一點溫暖及感動,有股正面的能量。

中文官方網站:http://ent.msn.com.tw/event/takingwoodstock/

2009/10/20

麵食新體驗-蘆薈麵

麵食新體驗-蘆薈麵-養生蘆薈園



一般的禮盒不外乎是以酒,餅乾...等,甚少以農產加工品為主。
對於講求健康自然,樂活環保的現在,
到 養生蘆薈園 蘆薈麵好麵伴健康禮盒,就覺得足感心。
不僅全家大小都可以吃,也不會增加身體的負擔。
 


養生蘆薈園 蘆薈麵好麵伴健康禮盒中,附有蘆薈健康麵及蔬菜拌醬各一份。
包裝的非常精緻,最棒的時還附上烹調說明,
整個烹調的過程也不會超過8分鍾,
對於常外食的我真的十分方便。

 
 


蘆薈健康麵共分四種口味:原味,胡蘿蔔,蔬菜,全麥。
每一束蘆薈健康麵我訐估約為2人份左右,
當然如果食量比較大的人,可能要多下一點囉。



真的十分好奇,蘆薈滑滑黏稠的感覺,要如何發揮到麵條中,
看了一下成份,原來是將蘆薈肉加入麵條中,
真要佩服起 養生蘆薈園的功力。

 
蘆薈健康麵建議食用方法有下類幾種:
可以加入高湯
煮成湯麵,也可變化成麵,炒麵,焗烤
或夏天的時候來加上拌醬就是一碗好吃的涼麵了,口感非常彈性。

今天我就來試試乾拌麵的口味。
 


首先下鍋的是原味,
1.取適量水,將水煮沸
2.水滾了後再將 蘆薈健康麵慢的放入鍋中
3.記得煮的過程要攪拌一下麵條
4.過了大約3~5分鐘後,再將麵條撈起來
 

(拍攝過程真的要感謝老哥的幫忙,不然我真的就手忙腳亂了
 還有老爸及大家等著我這桌好麵上桌.....




蔬菜:麵條是綠色的,以 蔬菜汁入味
胡蘿蔔:麵條帶點橙色,以 胡蘿蔔汁入味
原味:麵條是白色的,以蘆薈肉入味
全麥:麵條可以看得到一顆一顆的麥粉

 


蘆薈健康麵的四種口味:由左到右分別為 蔬菜, 胡蘿蔔,原味,全麥

這次一口氣嚐了四種口味,
單獨吃不加任何拌醬,
麵條吃起來有蘆薈的味道, 
且十分有彈性,很適合煮義大利麵或涼拌來吃,
不愧為手工麵,QQ的.....
真的很有嚼勁,我最愛吃有嚼勁的麵了,
而且煮麵的水很清澈,
不會像一般市場買回來的手工麵條,
每次一煮完,整鍋水都變的非常混濁。
 
烹煮時,蔬菜口味的蘆薈健康麵記得大概煮3分鐘即可,不要太久,



含蘆薈果肉的蔬菜拌醬:
成分:有番茄,蘑菇,香菇,芹菜,九層塔,胡蘿蔔,青椒,香椿,去皮蘆薈
看起來很像肉燥醬, 真的原全看不出來是由上類材料煮成的,
次要拌飯試試看。



蘆薈蔬菜拌醬建議還可自己加一些橄欖油,
口味比較吃比較重的人可以再加一些醬油,

攪拌一下,



開動了,
麵的口感再搭配醬汁吃起來,彷彿在吃義大利肉醬麵的感覺,
如果再加點起司味道可能會更加相似,
還不賴,可以買來庫存一些,
下次沒時間煮的時候,稍微下點麵再拌點醬,就可以上桌了,
營養又好吃,
每一口都有蘆薈入味。。
蘆薈健康麵原味加蘆薈蔬菜拌醬,這一餐吃的很養生,
分大家聞香一下。。。。。
 


蘆薈健康麵胡蘿蔔口味加蘆薈蔬菜拌醬



蘆薈健康麵蔬菜口味加蘆薈蔬菜拌醬



蘆薈健康麵全麥口味加蘆薈蔬菜拌醬

可以體驗看看,即美味又方便

南灜群聚網:http://726.lohastw.net
店    家:養生蘆薈園 http://www.aloehome.tw
       台南縣仁德鄉德崙路816號
                  電話:06-2496769
  

2009/10/18

古早味的米麩金饌鳳梨酥-楊媽媽菓子工坊

團購體驗-米麩金饌鳳梨酥-楊媽媽菓子工坊



楊媽媽菓子工坊的鳳梨酥讓我想到小時候的味道。
最特別的是楊媽媽菓子工坊運用當地的米製成米麩,作成的鳳梨酥外皮,
讓每一口都充滿者濃濃的古早味,
由於是用米麩為食材所以比較鬆軟,入口即化。
不會像一般鳳梨酥是用全麵粉作成的會比較硬,也沒那麼香。 

鳳梨酥的內餡採用的是南部的金饌鳳梨,
而非一般外售的鳳梨酥採用的冬瓜醬所製成人工鳳梨香能比的上的。

因為採用的是當季的食材,除了嚴選鳳梨果肉外,更要經過人工細心削皮去心後,
再以純麥芽熬煮後,100公斤鳳梨果肉只能提煉出公斤的鳳梨內餡,
這可以我第一次可以看到鳳梨酥中含有新鮮的鳳梨纖維呢。





這次總共吃了三種口味,當然一定要吃的 榮獲南灜伴手禮的 米麩金饌鳳梨酥,
還有 桂圓米麩鳳梨酥 及 柑桔米麩鳳梨酥。



由於楊媽媽菓子工坊對於講求健康美食的堅持,全部純手工製作,
不添加防腐劑及不含反式脂肪,所以要記得趁新鮮吃,
才可以跟我一樣享受到最佳口感。

分大家聞香一下啦~~



楊媽媽菓子工坊的每一個鳳梨酥,都很紮實,也都很有份量,可見選用食材的嚴謹。

米麩金饌鳳梨酥:
是我最喜歡的口味,一開封就整個屋子就香味四溢,米麩的外皮和內鳳梨內餡配合的剛剛好
吃起來有點酸甜酸甜的口感....大力推...
整顆的米麩金饌鳳梨酥我都還來不及拍,就全被吃光了,只好請各位親自來楊媽媽菓子工坊體驗囉...

柑桔米麩鳳梨酥:
在鳳梨酥內餡中加入了柑桔,喜歡吃起口味重一些的人可以選擇柑桔米麩鳳梨酥。
我試著將鳳梨酥冰在上層冰箱,發現也別有一番滋味...



桂圓米麩鳳梨酥:
在鳳梨酥內餡中加入了桂圓,印象中桂圓可以說是女人的聖品,用桂圓入味想必一定不錯...
桂圓味道很濃郁取代了鳳梨的味道,喜愛桂圓的人不彷來試試桂圓米麩鳳梨酥。



還品嚐了楊媽媽菓子工坊用台南後壁米作成的米菓,可以看見每一份米菓中碩大的米粒,
彷彿感受到農民的那份用心及楊媽媽菓子工坊對台灣農業的推廣,
運用當地的米倉的特色研發各式相關的產品。

米菓的口味除了有原味外還有香蒜、XO醬、巧克力、咖啡等口味。





還有多種手工點心,大家可以去官網體驗看看。

 楊媽媽菓子工坊

山海戀南瀛群聚網

2009/10/17

平民美食-養生 健康 美味的冰地瓜~瓜瓜園

平民美食-養生 健康 美味的冰地瓜~瓜瓜園
本文出自:
地瓜是很簡單的食物
在以前的農業社會裡
這樣簡單的粗食卻是養活許多人口
地瓜是屬於鹼性的食物
含有豐富的纖維
地瓜能變化的料理也非常的多
可以是鹹食也可以是甜食
小咪這次收到的試吃
種類有非常多種
足以見得地瓜是可以很多樣化
延申閱讀文如下:
Q彈牙的日式和風麻糬
故細分為品項來分享
這是其中一箱需要冷凍及冷藏的產品
裡面有冰番薯及和風麻薯

這是其中一項試吃冰番薯





外面用硬式的盒子做包裝




一整個拿起來非常的實在


2009/10/15

柚子滋味就像家庭的情感一樣含蓄而綿長-柚花酥

團購體驗-柚花酥-柚強生態果園


收到 柚強生態果園 
柚花酥禮盒,一開箱就被每一個小巧的包裝給吸引住,

充滿滿著紅色的喜慶感,感覺收禮也跟著讓感受到送禮者那份送禮的心意。



台南麻豆是文旦柚的產地,每年3~4月中下旬是台南麻豆柚花盛開的季節,
當柚花盛開時,小白花佈滿山頭香氣四溢,

遠遠的看起來有點像油桐花一樣,令人有種彷彿置身於仙境感覺....
真令人期待,柚花入味不知是什麼味道。



柚強生態果園 在柚花酥禮盒中附上了柚花的簡介,
柚花看起來圓圓的,長的非常可愛。

分享一下,柚子的成長http://tw.myblog.yahoo.com/ujhc168/article?mid=104&prev=130&next=94&l=f&fid=1



裡面有一段寫到柚強生態果園 對於柚子的那份心意,令人特別動容,
真的是十分應景的送節禮盒。
「咬破柚子的果粒,
先是沁出微微的酸甜,
接著一股清香甘甜入喉,
滋味就像家庭的情感一樣含蓄而綿長。」




看一下柚強生態果園柚花酥的成份,最主要加入天然萃取的柚花精油入味,還加入了乳酪粉..
聞起來有種特別的香味。



看起來有鳳梨酥的感覺。



咬了一口柚花酥,外皮還螿酥的不會太軟,
吃起來味道像鳳梨酥,但又不會像鳳梨酥那麼甜,

特別的是還有牛奶及柚子的香味,還可以吃到內餡的果肉喔。



柚強生態果園 (點我連結)

山海戀南瀛群聚網 (點我連結)

2009/10/14

團購試吃-柚強生態農園-柚子酥


寄件者 乳香柚
團購試吃-柚強生態農園-柚子酥禮盒

今年中秋節除了柚子及月餅鳳梨酥之外,吃到比較特別的就屬 柚強生態農園-柚子酥禮盒了。
以禮盒設計以簡約的方式包裝,特地在禮盒上增加一個小把手,不需再使用過多的禮盒袋,多了一分環保的心意...
強調 [ 健康 自然 美味 ]
柚強生態農園-柚子酥禮盒,共有二種口味(柚子酥/紅柚酥)。

樂活-八老爺牧場台南一日遊

寄件者 台南八老爺牧場
樂活-八老爺牧場台南一日遊
在台南八翁酪農區的八老爺牧場拍了許多張乳牛造形照片...

2009/10/9

品味八老爺牧場-台南柳營乳牛的故鄉

台南柳營八老爺牧場 樂活南瀛群聚活動網址:http://726.lohastw.net/


 在生活中,除了工作,學習外,最重要的就是旅行了...

因為先前曾到過,無米樂-後壁之旅後的關係,對台南總是有一份特殊的情感.或許是對這片土地的愛吧....

這個月太陽公公又很給面子的..週末的時候就又特地驅車前往台南走一走..

跳脫一下壓力感...

2009/10/5

瓜瓜園 地瓜的美味延續(下)

瓜瓜園 地瓜的美味延續(下)

本文出自:
這一篇延續上一篇文章的地瓜美味"瓜瓜園"
店家當天又寄來了一些常溫的點心餅乾~~~!!
一打開..
就是許多誘人的可口小點心

2009/10/4

[團購試吃]瓜瓜園~地瓜的美味呈現(上)

瓜瓜園~地瓜的美味呈現(上)

本文出自:
之前收到店家"瓜瓜園"的邀約~~~小柚當然很樂意試試看這一系列"地瓜的美味~"
所謂地瓜料理~~~以前在傳統老一輩的人總是覺得~~地瓜感覺好像不是很高檔~~

但是在現在講究養生健康的時代~~地瓜的一切都相當受歡迎~
而且現在~~小柚媽也常常說:地瓜真的幫助消化 而且對腸胃又很好呢~
某某天~~就送來了包裹喔
店家分了二種~~~

2009/9/28

體驗蘆薈去角質的威力-養生蘆薈園

體驗蘆薈去角質的威力-養生蘆薈園



自己本身就是蘆薈的愛用者,有時臉部比較乾燥或冒出幾顆痘痘,就會跟老媽要幾片她種的蘆薈來敷一敷。
這次很高興拿到台南仁德 養生蘆薈園的體驗品,才知道原來蘆薈已經有人將它製成保養品,
不是只有臉部保養類的,還有蘆薈牙膏,蘆薈乾洗手,蘆薈更神奇的還可以入麵(下一篇再分享)



養生蘆薈園的體驗品非常貼心的剛好準備一套,並附上了詳細的說明書,介紹使用方式:
體驗蘆薈園的產品品項保含了: 

1.蘆薈去角質凝膠 3g:可去除老化角質
2.蘆薈洗顏凝膠   3g:潔淨冗膚
3.蘆薈凝膠     3g:收斂,清涼鎮定
4.蘆薈保濕乳液 3g:保濕,滋潤

 

步驟一:使用蘆薈去角質凝膠:
先清除皮膚上的老化角質(一星期可使用1~2次)

第一天我先使用蘆薈去角質凝膠:

使用蘆薈去角質凝膠時不用太用力搓,臉上就搓出很多仙,真不好意思 ..^_^
  
我去完角質後,直接用清水洗淨,就覺得臉洗得很乾淨,皮膚感覺滑滑的,

所以就沒有再用蘆薈洗顏凝膠洗臉,大家也可以試試..



步驟二:蘆薈洗顏凝膠 :
洗淨皮膚,清水沖淨(天天使用)

隔天我再試用蘆薈洗顏凝膠洗臉:

蘆薈洗顏凝膠不像一般洗面乳是白色的,泡沫也不會很多,感覺得天然,

臉洗得很乾淨,皮膚沒有緊繃感,不會太乾...



步驟三:取適量的蘆薈凝膠:
均勻塗抹在皮膚上,輕輕拍壓臉部肌膚,讓肌膚收斂細緻(可日夜經營使用)

在洗完服後,我就直接使用蘆薈凝膠收斂,

感覺質底清爽,不會有實際使蘆薈時那份黏稠感及刺鼻感

塗完後,臉上感覺涼涼的有舒緩肌膚的感覺....



步驟四:取適量的蘆薈保濕乳:
均勻塗抹在皮膚上,輕輕拍壓臉部肌膚,讓肌膚充分吸收保濕又滋潤(可日夜經營使用)

在塗完蘆薈凝膠後,直接再塗上蘆薈保濕乳,

感覺不會太油,很快就吸收進皮膚中..





拍下使用前及使用後的膚質,臉頰的部份是感覺細紋比較沒那明顯...
比較有差的是我的鼻頭啦...草莓鼻真的變的比較乾淨..
當然只有用過二天,所以堆積在鼻頭上已久的深層粉刺是無法立即去除,
大家應該知道,深層粉刺是要用拔的囉或其他方式囉...
大家可以體驗看看蘆薈園的產品...

工商服務一下囉...

養生蘆薈園

山海戀南瀛群聚網