2009/10/20

麵食新體驗-蘆薈麵

麵食新體驗-蘆薈麵-養生蘆薈園



一般的禮盒不外乎是以酒,餅乾...等,甚少以農產加工品為主。
對於講求健康自然,樂活環保的現在,
到 養生蘆薈園 蘆薈麵好麵伴健康禮盒,就覺得足感心。
不僅全家大小都可以吃,也不會增加身體的負擔。
 


養生蘆薈園 蘆薈麵好麵伴健康禮盒中,附有蘆薈健康麵及蔬菜拌醬各一份。
包裝的非常精緻,最棒的時還附上烹調說明,
整個烹調的過程也不會超過8分鍾,
對於常外食的我真的十分方便。

 
 


蘆薈健康麵共分四種口味:原味,胡蘿蔔,蔬菜,全麥。
每一束蘆薈健康麵我訐估約為2人份左右,
當然如果食量比較大的人,可能要多下一點囉。



真的十分好奇,蘆薈滑滑黏稠的感覺,要如何發揮到麵條中,
看了一下成份,原來是將蘆薈肉加入麵條中,
真要佩服起 養生蘆薈園的功力。

 
蘆薈健康麵建議食用方法有下類幾種:
可以加入高湯
煮成湯麵,也可變化成麵,炒麵,焗烤
或夏天的時候來加上拌醬就是一碗好吃的涼麵了,口感非常彈性。

今天我就來試試乾拌麵的口味。
 


首先下鍋的是原味,
1.取適量水,將水煮沸
2.水滾了後再將 蘆薈健康麵慢的放入鍋中
3.記得煮的過程要攪拌一下麵條
4.過了大約3~5分鐘後,再將麵條撈起來
 

(拍攝過程真的要感謝老哥的幫忙,不然我真的就手忙腳亂了
 還有老爸及大家等著我這桌好麵上桌.....




蔬菜:麵條是綠色的,以 蔬菜汁入味
胡蘿蔔:麵條帶點橙色,以 胡蘿蔔汁入味
原味:麵條是白色的,以蘆薈肉入味
全麥:麵條可以看得到一顆一顆的麥粉

 


蘆薈健康麵的四種口味:由左到右分別為 蔬菜, 胡蘿蔔,原味,全麥

這次一口氣嚐了四種口味,
單獨吃不加任何拌醬,
麵條吃起來有蘆薈的味道, 
且十分有彈性,很適合煮義大利麵或涼拌來吃,
不愧為手工麵,QQ的.....
真的很有嚼勁,我最愛吃有嚼勁的麵了,
而且煮麵的水很清澈,
不會像一般市場買回來的手工麵條,
每次一煮完,整鍋水都變的非常混濁。
 
烹煮時,蔬菜口味的蘆薈健康麵記得大概煮3分鐘即可,不要太久,



含蘆薈果肉的蔬菜拌醬:
成分:有番茄,蘑菇,香菇,芹菜,九層塔,胡蘿蔔,青椒,香椿,去皮蘆薈
看起來很像肉燥醬, 真的原全看不出來是由上類材料煮成的,
次要拌飯試試看。



蘆薈蔬菜拌醬建議還可自己加一些橄欖油,
口味比較吃比較重的人可以再加一些醬油,

攪拌一下,



開動了,
麵的口感再搭配醬汁吃起來,彷彿在吃義大利肉醬麵的感覺,
如果再加點起司味道可能會更加相似,
還不賴,可以買來庫存一些,
下次沒時間煮的時候,稍微下點麵再拌點醬,就可以上桌了,
營養又好吃,
每一口都有蘆薈入味。。
蘆薈健康麵原味加蘆薈蔬菜拌醬,這一餐吃的很養生,
分大家聞香一下。。。。。
 


蘆薈健康麵胡蘿蔔口味加蘆薈蔬菜拌醬



蘆薈健康麵蔬菜口味加蘆薈蔬菜拌醬



蘆薈健康麵全麥口味加蘆薈蔬菜拌醬

可以體驗看看,即美味又方便

南灜群聚網:http://726.lohastw.net
店    家:養生蘆薈園 http://www.aloehome.tw
       台南縣仁德鄉德崙路816號
                  電話:06-2496769
  

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