[團購試吃]百香果寡糖酵醋-柚強生態果園
一開瓶馬上就聞得到濃濃的百香果香味,看了一下成份,裡頭還添加了鳳梨酵素,
鳳梨酵素的釀造約在鳳梨的產季,嚴選鳳梨後還需要再經過「去皮、切塊、入甕、發酵」
才能釀造成。
成份:鳳梨酵素/百香果萃取液/果糖/異麥芽寡糖/純釀陳年食醋
置放一陣子後會有二層顏色,那是自然的沉澱現象,
只要再稍微搖一下即可,記得未喝完要放冰箱喔!
瓶口設計非常的特別,開瓶的過程中還有汽泡的產生呢,
整個讓人有開香檳的的感覺,令人多了分期待。
因為百香果的果香味太香了,搶先試嚐了一下未稀釋前的百香果寡糖酵醋,
醋的味道及百香果的味道很重,不自覺臉都熱了起來,酸酸甜甜的入喉,
讓我想起阿公去年釀的梅子醋。
柚強生態果園建議可以稀釋3~5倍再喝,
比較愛喝酸的人可以以稀釋3倍左右(我就是那位愛吃醋的人),
入口後馬上百香果的味道就充滿唇齒中,更加順口,非常解膩,
再加上一些冰塊,冰冰涼涼的更好喝,
令我也想再嚐嚐其他口味的 鳳梨天然酵素 及 柚花天然酵素 。
一開瓶馬上就聞得到濃濃的百香果香味,看了一下成份,裡頭還添加了鳳梨酵素,
鳳梨酵素的釀造約在鳳梨的產季,嚴選鳳梨後還需要再經過「去皮、切塊、入甕、發酵」
才能釀造成。
成份:鳳梨酵素/百香果萃取液/果糖/異麥芽寡糖/純釀陳年食醋
置放一陣子後會有二層顏色,那是自然的沉澱現象,
只要再稍微搖一下即可,記得未喝完要放冰箱喔!
瓶口設計非常的特別,開瓶的過程中還有汽泡的產生呢,
整個讓人有開香檳的的感覺,令人多了分期待。
因為百香果的果香味太香了,搶先試嚐了一下未稀釋前的百香果寡糖酵醋,
醋的味道及百香果的味道很重,不自覺臉都熱了起來,酸酸甜甜的入喉,
讓我想起阿公去年釀的梅子醋。
柚強生態果園建議可以稀釋3~5倍再喝,
比較愛喝酸的人可以以稀釋3倍左右(我就是那位愛吃醋的人),
入口後馬上百香果的味道就充滿唇齒中,更加順口,非常解膩,
再加上一些冰塊,冰冰涼涼的更好喝,
令我也想再嚐嚐其他口味的 鳳梨天然酵素 及 柚花天然酵素 。
店名:柚強生態果園 地址:台南縣麻豆鎮龍泉里3-10號 電話:0933-355086 店家網址:http://www.ujohn.com.tw/ 南瀛群聚網 |
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